1、可以做清蒸黃花魚 。
2、材料：黃花魚3條，蔥、姜絲、老抽、料酒適量 。
3、黃花魚刮鱗去掉內臟,洗掉血水.切成段 。放鹽，拌勻，腌10分鐘；
4、盤子里先放幾根蔥白,再把黃花魚放上去擺好盤,然后放少許鹽，醬油，倒點料酒，再放姜絲和蔥段在魚上；
【黃花魚不用油怎么做 不放辣椒的黃花魚怎么做】5、鍋里的水燒開后,把魚放進鍋里蒸,大火蒸8分鐘即可 。
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