1、藜麥拼音：[lí mài] 。
【藜麥怎么讀 藜怎么讀】2、藜（讀音lí）麥（學名：Chenopodium quinoa Willd.）是藜科藜屬植物 。穗部可呈紅、紫、黃，植株形狀類似灰灰菜，成熟后穗部類似高粱穗 。植株大小受環境及遺傳因素影響較大，從0.3-3米不等，莖部質地較硬，可分枝可不分 。單葉互生，葉片呈鴨掌狀，葉緣分為全緣型與鋸齒緣型 。藜麥花兩性，花序呈傘狀、穗狀、圓錐狀，藜麥種子較小，呈小圓藥片狀，直徑1.5-2毫米，千粒重1.4-3克 。
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