芹菜肉絲炒粉兒芹菜肉絲炒粉條 _生活百科

1、粉條用溫水泡軟，芹菜洗凈切成小段，豬肉切成細絲。
2、小鍋內倒入清水，水開后把泡軟的粉條放入焯一下，待煮成八分熟后撈出。
3、再把芹菜放入焯一下水，焯時加少許鹽和幾滴色拉油。
4、炒鍋內倒油，放入豬肉絲、蔥花炒香，加入五香粉。
【芹菜肉絲炒粉兒芹菜肉絲炒粉條】5、放入芹菜段、粉條，翻炒幾下，加入生抽、鹽繼續煸炒。
6、最后加入雞精即可出鍋。