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1、把糖和玉米油加入蛋液中充分攪勻 。把面粉和玉米淀粉過羅篩入蛋液中 。先用筷子攪勻后，再用手揉成光滑的面團 。把面切分成每20克一個的小劑子，搓圓壓扁，蓋在保鮮膜下邊，防止干裂 。
2、把豆沙分成10份 ， 每20克一份 。帶一次性手套團成圓團 。（如果沒有包餡經驗的，可以每份稱15-17g,餡略微小些會更好包） 把一個餅皮放在手心壓大些，中間略厚，四周略?。湃胍豢哦股誠誑?。
3、把皮往中間收，然后放在左手的虎口處，右手大拇指輕輕往下壓，左手虎口慢慢往上收，把口收緊后，在案板上塑形，像小時候玩泥巴一樣，敲成四方形，全部做完 。過程中都要覆蓋保鮮膜，防止干裂 。
【紅豆仙豆糕烤箱做法竅門 紅豆仙豆糕烤箱做法】4、全部做好后放進烤箱，經常觀察顏色，每一面都微黃即可 。成品外酥里嫩，豆香濃郁，真的很好吃呢 。但要控制住哦 ， 畢竟熱量小高，一次吃1-2個即可哦 。
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