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1、8-11月是吃大閘蟹的最好時節 。俗話說九雌十雄 ， 因此農歷9月吃雌蟹最好 ， 10月吃雄蟹 。但具體食用時間要根據當年的氣候情況 ， 入秋早些晚些會有一點影響 。
【這個季節的大閘蟹好吃 大閘蟹那個季節好吃】2、大閘蟹是鮮活水產品 ， 離水后保存時間較短，在購買時挑選活力旺盛的大閘蟹，將大閘蟹的腳和大閘捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然后將它們放進冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可 。
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