電壓力鍋怎么做蒸鍋好吃電壓力鍋如何蒸 _怎么做

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1、準備材料：雞蛋5個，白砂糖3勺，花生油1勺，面粉3勺，牛奶6勺，鹽0.5勺，白醋3滴。
2、將雞蛋打出來，蛋黃和蛋清分離開備用。蛋清中加幾滴白醋，0.5勺鹽，1勺白砂糖，用打蛋器打成奶油狀。蛋黃里加2勺白砂糖，3勺面粉，6勺牛奶攪拌均勻。
3、蛋黃攪拌成糊狀后加兩勺蛋清，攪勻再加蛋清，直至攪拌成糊狀。高壓鍋放1勺油，搖晃鍋油均勻覆蓋，放保溫預熱。將電壓力鍋開保溫預熱，準備開始蒸蛋糕。
【電壓力鍋怎么做蒸鍋好吃電壓力鍋如何蒸】4、將打好的糊糊倒進鍋中，可按個人口味加入葡萄干。點蛋糕鍵，開始蒸，40分鐘出汽后打開鍋蓋。弄個和鍋差不多大盤子，倒扣出來就可以開始食用了。