紅燒大白菜怎么煮才好吃紅燒大白菜怎么做好吃 _紅燒

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1、首先把干紅椒和大蔥段洗凈后切好備用。
2、取來新鮮的大白菜，用清水將其洗凈。
3、把大白菜一片一片剝開，然后切成小片狀。
4、鍋內加入適量色拉油，燒至八成熱后，放入辣椒和大蔥。
5、把大白菜放入鍋中大火爆炒兩下然后撒上香醋，再繼續翻炒。
6、加入適量食鹽、五香粉、生抽、老抽、胡椒粉，鍋內見干就要加入適量清水。
【紅燒大白菜怎么煮才好吃紅燒大白菜怎么做好吃】7、白菜炒熟后放入適量雞精翻炒均勻后即可關火，盛入盤內盡享美味。