肉鵝是一種重要的以產肉為主的農業養殖項目 , 也有著重要的養殖價值和效益 , 在養殖的過程當中 , 要以產肉為主要目的 , 所以肉鵝的養殖特別關鍵 , 那么 , 肉鵝怎么育肥?下面一起來了解一下肉鵝快速育肥技術 。
一、肉鵝快速育肥
降溫防暑是關鍵肉鵝的鵝舍溫度不得超過26℃ , 飼養密度以每平方米6~7只為宜 。為此 , 可采取下列降溫措施:1.保持鵝舍通風透氣 。在圈舍內安裝風扇 , 強行排出舍內的暑熱濁氣 , 加強空氣流通 。2.在圈舍離鵝體2米左右的高處 , 用1.5~2.5厘米厚的白色泡沫塑料(9515,-120.00,-1.25%)板做一層天花板 , 由于塑料板的隔熱作用 , 可使圈舍溫度下降2℃~4℃ 。在圈舍的屋面上覆蓋一層15~20厘米厚的稻草 , 麥秸或草苫 , 并灑上涼水 , 保持濕潤 , 可防止熱量被吸入圈內 。在圈舍的向陽面、門窗口和活動場地上搭涼棚遮蔭 。在圈舍周圍種植葡萄、絲瓜、南瓜等藤蔓攀援植物 , 讓藤蔓爬滿墻壁、房頂和涼棚 , 減少輻射熱和反射熱 。3.天氣過于炎熱時 , 可向鵝舍周圍地面噴灑冷水 , 也可向鵝身上輕輕噴射細霧狀涼水 。
精養雛鵝是基礎出殼1天后的雛鵝 , 要用切細的鮮嫩菜葉(最好是萵筍葉、枸杞子葉)放手中誘食 , 多數雛鵝爭食時即可開食 。開食后 , 先調教其飲水 , 再將菜葉分次均勻撒到塑料布上 , 任其采食 , 以后每隔2小時左右喂一次 。經1~2天、能吃到七成飽左右后 , 再適量撒喂用水浸過的米飯或碎米 。從第3天后 , 改用料槽喂料 , 日喂4~5次 , 最后一次安排在晚上10時左右 。對6~10日齡的雛鵝 , 日喂6~8次 , 其中晚上喂2次 。日糧中米飯占20%~30%、青料占70%~80% 。到11~20日齡 , 可將食料逐漸改為碎米 , 日喂6次 , 其中晚上喂2次 , 并在白天適當進行放牧 。21~30日齡 , 可適當增喂煮裂口的谷物、麥粒 , 并逐漸改喂浸泡過的 , 接近30日齡時可喂干的 , 并延長放牧時間 。注意每次喂料量均以吃九成飽為宜 。同時 , 盡量讓雛鵝多飲水 , 以促進肉鵝的快速生長 。
圈牧結合是良法肉鵝30日齡后至主翼羽長出前 , 是生長骨骼、肌肉和羽毛的階段 , 在飼養管理上要采取圈牧結合的方法 。充分利用夏季早、晚氣溫較低的時間 , 選擇草質好、數量足的地方進行放牧 。其余時間進行圈養 , 適當補飼糠麩、稻谷、玉米(2512,-4.00,-0.16%)等精料 , 尤其是在肉鵝背部、腹部的絨毛開始脫落換新羽時 , 更要注意補飼優質精料(如小麥、玉米等) , 以免引起換羽不一 , 影響生長發育 。一般每天補飼2~3次 , 每次以吃到8~9成飽為宜 。
適時催肥是手段當肉鵝的主翼羽長出后 , 即可開始催肥 。整個催肥期都要圈養 , 飼料要多樣化 , 以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麥子、糠麩等為主 , 適當搭配蛋白質飼料和粗飼料 。其參考配方為(%):玉米40%、稻谷15%、麥麩19%、米糠10%、菜葉11%、魚粉3.7%、骨粉1%、食鹽0.3% 。飼料要粉碎 , 加水拌成干濕狀飼喂 , 日喂4~5次 , 其中晚上喂1次 , 喂量不限 , 讓鵝充分吃飽 , 并供足飲水 。每天要清掃圈舍 , 料槽、水槽要清洗 , 并隔天讓鵝下水半小時左右 , 以清潔鵝體 。一般經15~20天的催肥 , 手摸其胸肌豐滿、背部脂肪增厚時即可上市出售 。
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