1、韭菜白菜豬肉餃子餡：準備用料：肥瘦豬肉500g、白菜1顆、韭菜100g、香油適量、鹽適量、醬油適量、花椒油少許、蠔油適量、姜粉少許 。準備所需材料 。
2、將豬肉洗凈剁成肉末 。
3、豬肉末中加入姜粉，醬油、蠔油、花椒油、香油 。
【白菜餡餃子怎么調好吃視頻 白菜餡餃子怎么調好吃】4、然后順一方向拌勻 。
5、白菜洗凈剁碎，加1小勺鹽，腌10分鐘，然后將水分擠出 。
6、韭菜洗凈切成細沫 。
7、加入適量的香油拌勻，讓油鎖住韭菜的水分 。
8、將擠出水的白菜和韭菜加入到肉末里 。
9、再加入適量的鹽，拌勻即可 。
相關經驗推薦
- 拌餃子餡怎么拌好吃呢 拌餃子餡怎么拌好吃
- 炒蓮蓉餡要放糯米粉還是面粉 自己炒的蓮蓉餡和買的蓮蓉餡不一樣
- 涼拌洋白菜怎么做法好吃簡單 洋白菜怎么做好吃涼拌的
- 胡蘿卜素餡餅做法竅門
- 用鲅魚包餃子的方法步驟竅門 用鲅魚包水餃餡的做法
- 白菜肉絲糊辣怎么做竅門 大白菜肉糊辣做法
- 玉米和白菜哪個是糧食作物 白菜和玉米哪種不是糧食
- 雞湯白菜粉絲的做法 雞湯燉白菜粉條的做法竅門
- 蛋黃酥餡的做法竅門 蛋黃酥餡的做法竅門圖片
- 韭黃蝦仁餡餃子的做法 韭黃蝦仁餃子餡竅門