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1、食材:面條,五花肉400克,香菇6個 , 蔥姜蒜,黃豆醬2勺,甜面醬1勺,老抽2勺,生抽2勺,蠔油1勺,五香粉1勺,白糖半勺,水定粉少許 。
2、五花肉香菇切?。?鍋入油,放入蔥姜蒜爆香 , 倒入肉丁煽炒一會兒,倒入香菇丁煽炒至變軟 。
3、加入黃豆醬,甜面醬 , 老抽,生抽,蠔油,五香粉,白糖 , 炒到肉丁變紅亮 , 加入一碗清水,煮5~6分鐘 。
【簡單涼拌面怎么做視頻 簡單涼拌面怎么做】4、淋入半碗水淀粉 , 煮至濃稠,面條煮熟拌入香菇醬即可 。
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