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1、材料：綠豆(或紅豆、蓮子、薏仁) 2杯量米杯，糖隨個人喜好，水淹過豆子約4公分 。
2、綠豆(或紅豆、蓮子)泡水半天以上使其脹大后，將水倒掉稍加沖洗 。
【綠豆湯怎么做好吃，冰鎮綠豆湯怎么做好吃】3、照一般煮飯程序與比例(外鍋的水)加水將綠豆蒸熟，內鍋的水淹過豆子約4公分高，此階段不可加糖 。
4、綠豆蒸熟后，趁熱直接將糖加入電鍋并攪拌均勻溶解，放涼后再置入冰箱即可 。紅豆較不易熟，要照煮飯程序煮兩次 。
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