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1、準備稻米100克、大麥30克 小麥30克 薏米20克 燕麥片20克、鹽3克 。
【怎么熬雜糧粥好吃 怎么熬雜糧粥】2、把所有準備好的材料(白米 , 大麥,小麥,薏仁,麥片)用清水沖洗干凈,再放在水中浸泡3小時以上 。材料混合后一同倒入鍋中,加入15杯水同煮 。先用大火煮開,再改用小火煮40分鐘 , 直到粥爛熟透時熄火 。放入鹽調味,再燜5分鐘就可以了 。
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