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1、用半溫的水來泡發干蠶豆，最快需要1小時，最好的方法是頭天晚上用清水泡發 ， 第二天干蠶豆即可泡發好 。
【蠶豆的快速泡發方法，蠶豆的快速泡發方法有哪些】2、蠶豆營養價值豐富，含8種必需氨基酸 。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植 。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物 。
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