文章插圖
文章插圖
1、用牙簽挑去泥腸，清洗干凈即可 。清洗凍蝦仁的要領是待蝦仁解凍后，將其浸泡于1比10濃度的鹽水里，順著同方向持續攪拌，直至蝦仁筋膜脫落為止，約過20分鐘，蝦仁即呈玉白色 。
【冷凍蝦仁的正確清洗方法，冷凍蝦仁的正確清洗方法圖解】2、然后用清水將蝦仁沖洗干凈 ， 除去筋膜，再加入淀粉和少量清水攪和，靜置30分鐘；再用清水漂洗干凈后 ， 取適量清水浸泡，蝦仁即可恢復原有的形狀 。
相關經驗推薦
- 韭菜花的腌制簡單方法竅門 韭菜花的腌制簡單方法
- 苦橙花純露的功效與作用 苦橙花的功效與作用
- 清洗冷凍松茸的正確方法 清洗冷凍松茸的正確方法視頻
- 辣木籽怎么吃是正確的？
- 正規法務公司處理網貸 法務部是干什么的
- 野生小酸棗的作用 小酸棗的作用
- 常吃油炸花生米對身體有害嗎 油炸花生米的危害
- 理財利息怎么算的計算方法 理財利息怎么算
- c開頭好聽昵稱 c開頭的好聽網名
- 小吃家庭做法大全 家庭版小吃的簡單做法