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1、原料:拉面、雞蛋、生菜、花生油、食鹽、黃豆醬、生抽 。
2、鍋中燒水,待水燒開,放入食鹽 。將拉面放入鍋中,煮至半生撈出過涼水 。
3、取炒鍋燒熱放花生油,倒入雞蛋液 。
4、待雞蛋液略微定型,將雞蛋滑散 。
5、放入生菜,待生菜變色,放適量黃豆醬炒勻 。
6、將面條下入鍋中 。
7、放入適量生抽炒勻 。
【雞蛋炒面怎么做好吃簡單 雞蛋炒面怎么做好吃】8、雞蛋炒面完成 。
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