文章插圖
文章插圖
今天給大家講解一下熗拌豇豆的做法 ， 大家動手試試吧！
文章插圖
【原料】豇豆、大蒜、蔥、熟白芝麻、干辣椒、鹽、味精 。
【做法】1、豇豆擇洗干凈切長短約5厘米 。
2、大蒜和蔥切末，干辣椒剪成小段備用 。
3、鍋內燒開水，在水中放入少許的鹽和食用油（這樣顏色更鮮艷），放入豇豆焯燙3分鐘，撈出立即浸泡在清水中冷卻 。
4、撈出豇豆切段，用鹽、味精碼味后裝入盤中，依次放入蔥末、蒜末、辣椒段，用滾燙的油澆入盤中，最后撒入熟白芝麻即可 。（澆入的油一定要熱，才能把蔥蒜、辣椒爆香 。）
注意事項
澆入的油一定要熱 ， 才能把蔥蒜、辣椒爆香 。
溫馨提示【熗拌豇豆的做法】1、焯豇豆的水里加點鹽和食用油，可以讓豇豆顏色更碧綠 。
2、焯好水的豇豆泡涼開水迅速降溫，這樣豇豆的口感會爽脆 。
3、豆類 ， 一定要確保煮熟再吃，切記
相關經驗推薦
- 可以升級弓的附魔書 簡介可以升級弓的附魔書
- 溫柔點的網名男生 溫柔點的網名
- 糖醋土豆絲的做法 糖醋土豆絲的做法簡單介紹
- 黃瓜拌涼皮的做法 黃瓜拌涼皮的制作方法
- 如何制作好吃的焦糖爆米花 怎么制作好吃的焦糖爆米花
- 龍蝦頭上的黃是什么東西能吃嗎 龍蝦頭上的黃可以吃嗎
- 馬蘇里拉芝士發苦能吃嗎 能不能吃發苦的馬蘇里拉芝士
- 楊梅酒泡出來蟲子還能喝嗎 能不能喝泡出來蟲子的楊梅酒
- 千層肚煮多久 千層肚煮的時間
- 南瓜的吃法,南瓜如何吃好