1、材料：胡蘿卜250克 ， 香菜2克 ， 精鹽、味精、麻油、姜絲、醬油、白糖皆適量 。
2、把胡蘿卜洗凈 ， 切成細絲后景干 。
3、香菜去雜后洗凈 ， 切碎 。把胡蘿卜絲放在溫開水里泡軟 ， 撈出后擠干 ， 用姜絲拌和裝盤 ， 上邊撒上香菜 。
【紅心蘿卜涼拌方法 涼拌紅心蘿卜絲怎么做好吃】4、再取小碗 ， 放入醬油、白糖、精鹽、味精、麻油、拌勻 ， 淋在胡蘿卜絲上即可 。
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