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【小米辣老干媽雞塊的制作方法 小米辣老干媽雞塊的制作方法是什么】
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1、把準備好的500克雞腿剁塊，放入適量的鹽，胡椒粉，料酒，生抽，蠔油，老干媽 ， 抓勻腌10分鐘 。
2、然后鍋中刷油 ， 放入小米辣、姜，蒜 ， 花椒，圓蔥，香菇，雞肉 ， 啤酒，小火燉20分鐘 。
3、然后放入香菜或者蔥花 ， 出鍋即可 。
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