南瓜變質怎么判斷南瓜如何判斷變質 _生活百科

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1、味道；新鮮南瓜會有一股清香，而存放時間過長的南瓜，會出現一股酸臭的味道，也就是變質的象征。
2、硬度；新鮮的南瓜用手捏時，比較堅硬，而變質的南瓜外殼較軟，有明顯的的軟化，還有可能會有粘液流出。
【南瓜變質怎么判斷南瓜如何判斷變質】3、內部；變質的南瓜切開后，會發現內部的南瓜籽、南瓜須有明顯的黑化，還有可能會出現果肉缺水情況。