牛排蘆筍煎幾分鐘能熟 牛排蘆筍煎幾分鐘能熟透


牛排蘆筍煎幾分鐘能熟 牛排蘆筍煎幾分鐘能熟透

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牛排蘆筍煎幾分鐘能熟 牛排蘆筍煎幾分鐘能熟透

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1、牛排蘆筍煎5-10分鐘左右能熟 。
2、食材:蘆筍8個、菲力牛排1塊、鹽少許、油適量、姜適量、蒜適量、蠔油適量 。
3、蘆筍洗凈,去老皮老根 , 切成斜段備用 。
4、里放水燒開,加鹽少許油,下蘆筍焯燙斷生撈出過涼水浸泡 。
5、熱鍋熱油爆香姜蒜,牛肉下鍋滑炒至變色撈出備用 。
6、熱鍋少許油,煸炒一下蘆筍 。
7、放入牛排,倒蠔油快速翻炒均勻 。
【牛排蘆筍煎幾分鐘能熟 牛排蘆筍煎幾分鐘能熟透】8、加幾滴鮮貝露、適量鹽調味翻炒均勻,即可出鍋 。

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