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1、主食：泡面、牛肉500g3人份 。輔料：食鹽適量、花椒適量、紅尖椒100g、調和油適量 。
【怎么做香辣牛肉泡面好吃，怎么做香辣牛肉泡面好吃視頻】2、麻辣牛肉方便面的做法：將牛肉切成條狀 。鍋內倒入油，量要大一些油燒至八成熱，倒入切好的牛肉條，改中火 。將牛肉中的水分炸干 ， 盛出待用 。鍋內留適量底油 。放入花椒，改小火炸花椒至七成酥脆 。放入紅辣椒 。仍用小火炸至酥脆 。期間需用筷子來回攪拌 。聞到麻辣香味，聽到嘩嘩聲即可 。倒入炸好的牛肉條，改為大火 。放入適量鹽 。翻炒均勻 ， 叫上泡面 。翻炒均勻出鍋即可 。
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