【怎么判斷鴨蛋煮熟沒 怎么判斷鴨蛋煮熟沒熟】

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1、一般鴨蛋的個頭大小是不一樣的,所以在煮鴨蛋的時候所需要的時間就會稍微有一些差異,如果想要快速判斷鴨蛋是不是熟了 , 可以在鴨蛋煮沸幾分鐘之后 , 用漏勺將咸鴨蛋撈起來,如果咸鴨蛋的表面的水分能夠快速的蒸發掉 , 就說明咸鴨蛋已經是煮熟了 。
2、煮鴨蛋的時候和煮雞蛋的時間都是差不多的,一般來說需要10到15分鐘 , 在煮咸蛋的時候要看水的溫度,如果用開水煮的話,煮8分鐘就可以了 , 如果冷水的話就煮比較久一些,可能需要大約20到30分鐘 。將鴨蛋放在冷水里面,然后用小火煮,這樣鴨蛋就不會裂開 。
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