【豆芽煮幾分鐘可以涼拌嗎 豆芽焯水幾分鐘熟可以涼拌】
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1、鍋內燒開水,用開水焯豆芽2-3分鐘即可 。
2、涼拌豆芽的做法:豆芽1小把,洗凈后在清水中浸泡30分鐘 。
3、在鍋內燒水煮沸,再放入洗凈的豆芽菜,焯燙豆芽 。焯燙大約2-3分鐘斷生即可,可以嘗一下 。
4、將焯熟的豆芽菜放入冷水中浸泡一下,切記不要用生水 。這樣做可保持豆芽清爽的口感 。
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