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1、把綠豆洗凈,浸泡24個小時左右,直到小芽鉆出綠豆皮 。
2、把大的飲料瓶洗凈 , 用剪刀在底下鉆幾個眼,眼的大小以綠豆剛好不鉆出來為宜 , 把瓶口錐形的部分剪掉,為了瓶內通風和倒水 。
3、把泡好的綠豆放入瓶內 , 綠豆的量約是瓶高的五分之一,給豆芽一個生長的空間 。
4、給飲料瓶包上一層不透光的布或者紙,因為透了光的豆芽會發紅 。
【怎樣泡綠豆芽又快又好 怎樣泡綠豆芽】5、每天澆3次水,每次澆完水,用一塊不透光的布蓋住瓶口,一個星期后即可食用 。
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