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【熗炒圓白菜 熗炒圓白菜簡述】熗炒圓白菜是一道美味，可口，健康的菜肴 。做法如下：
1、將圓白菜撕成大片 ， 洗凈瀝干 。
2、干辣椒剪成段，去籽 。如果怕辣的話可不剪成段 。
3、鍋燒熱下油 ， 可比平時炒菜時多放些油 。
4、油燒至7成熱時（有煙起） ， 放入花椒、干辣椒爆香 。
5、下姜片、蒜片爆香 。
6、下圓白菜翻炒至斷生，下糖、醋、鹽、雞精調味起鍋 。
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