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【干松茸的做法煲湯大全 干松茸的做法煲湯】1、主料排骨600克干松茸30克黃豆20克
2、輔料生姜12克大蔥8克料酒15毫升精鹽3克濃縮雞汁5毫升
3、新鮮排骨,用淡鹽水浸泡2小時 。
4、干松茸 , 黃豆 , 用溫水泡發(fā) 。
5、鍋中加入水,放姜片和浸泡好的排骨,焯出血沫 。
6、焯水的排骨 , 洗凈后放入電燉鍋中 。
7、加姜片,大蔥 。
8、加料酒 。
9、加熱水 。
10、接通電源,開啟煲湯程序,時間3H 。
11、1H后加入泡好的黃豆 。
12、加入浸泡好 , 洗凈的干松茸 。
13、剩0.5H的時候,開蓋加鹽 。
14、加濃縮雞汁調味 。
15、煲湯程序結束,盛出喝湯吃肉即可 。
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