藕炒肉的做法大全家常菜藕炒肉的做法 _藕炒肉

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1、豬肉切片，加入適量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。
2、蓮藕削皮，切成兩半。
3、把蓮藕切片。
4、鍋里倒入油燒熱后，放入豬肉煸炒。
5、豬肉煸炒至變白。
6、倒入切好的藕片，大火翻炒。
7、加入2大勺料酒、1大勺生抽，翻炒均勻。
【藕炒肉的做法大全家常菜藕炒肉的做法】8、翻炒大約三五分鐘后，加入2小勺鹽，出鍋就可以吃了。