冰糖梨子水的做法竅門 冰糖梨子水的做法


冰糖梨子水的做法竅門 冰糖梨子水的做法

文章插圖
1、梨先用水泡一泡,水里邊加一點點鹽 。(因為梨皮也是要用的)
2、梨洗干凈,削皮(保留,不要丟掉 。) , 切塊(盡量大小差不多的塊,實在不行就看心情)然后切完塊的剩下的核也不要丟掉了 。
3、鍋里倒入水,燒到鍋里面的水似開不開 。但是千萬要記住了,不要燒到滾開,就是快開的時候周邊冒小泡的時候這樣剛剛好,把梨肉,梨皮,梨核同時下鍋 。
【冰糖梨子水的做法竅門 冰糖梨子水的做法】4、一定要始終保持小火 , 一定不能讓梨水滾開,一直就是小小的火煮個20分鐘 , 根據需要的口味加入冰糖 。一直小火煮,待冰糖融化即可 。

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