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1、用新鮮茶葉做蛋糕可以的 。
2、在蛋糕中加入紅茶 ， 蛋糕與紅茶的搭配出人意料的契合 ， 口感扎實(shí)、茶香回甘 ， 成為了伯爵爆漿戚風(fēng)蛋糕，將其的細(xì)致茶韻和清香甘醇，帶有特殊風(fēng)味及香氣包裹在蛋糕中 ， 多層次口感蹦發(fā)茶香風(fēng)韻 。
【茶葉蛋糕的做法大全 用新鮮茶葉做蛋糕可以嗎】3、猶如飲茶一般，有明顯的回甘、入口回甘悠長(zhǎng)、口齒留香 ， 加上清新的檸檬香氣完全沒有傳統(tǒng)蛋糕的膩味而且多了一絲清香 。
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