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1、煮毛豆時，需要將毛豆清洗干凈，熱水下鍋，鍋中水再次沸騰后，需要煮6-10分鐘即可 。
2、煮毛豆的過程中可以添加食用鹽和大料，煮出來的毛豆口味會更好 。
3、制作涼拌毛豆時 ， 可以酌情添加辣椒粉等佐料，味道會更豐富 。
【涼拌毛豆毛豆要煮多久 涼拌毛豆煮幾分鐘即可】4、做好的涼拌毛豆，需要盡快食用，以免滋生細菌 。
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