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可以做將醬香海螺片，具體做法如下：
1、食材：海螺6個、胡蘿卜適量、蔥適量、姜少許、大蒜2瓣、醬油適量。
2、將海螺肉切成薄片。
3、胡蘿卜切片，蒜拍扁，姜切成細絲，蔥切小段。
4、鍋內放入玉米油，姜和蒜放入爆香。
5、放入胡蘿卜煸炒至軟。
6、再放入海螺片翻炒，然后倒入醬香鮮醬油。
7、大火，湯汁變濃稠時將蔥花放入，迅速翻炒。口味重的可適量加少許鹽即可。