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【怎么做仙草凍 仙草怎么做仙草凍】
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1、主料：牛奶300g、水300g、紅茶4g、糖40g 。輔料：黑涼粉凍150g 。
2、紅茶與水同放入鍋內(nèi)，煮開后轉(zhuǎn)中小火煮約5分鐘，關(guān)火后再燜5分鐘 。
3、用濾網(wǎng)濾去茶末 。
4、倒入牛奶與紅茶水，混合后加入糖，煮至微沸關(guān)火 。
5、黑涼粉入模具內(nèi)，備用 。
6、碗內(nèi)放入黑涼粉凍，沖入奶茶即可 。
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