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1、永川桂花糕，永川桂花糕屬于地方傳統美食，1984年評為重慶市名特小吃 。
2、永川皮蛋 ， 永川皮蛋也稱為永川松花蛋，是一種傳統的風味蛋制品 。
【永川有哪些特色小吃 永川有哪些特色美食】3、永川秀芽 。永川秀芽創制于1964年，標準為一芽一葉，要求芽葉完整，獲得過“國際名茶金獎”等獎項 。
4、永川豆豉 。永川豆豉屬毛霉型豆豉 。2008年6月7日，國務院公布“永川豆豉釀制技藝”被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄 。
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