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巴旦木不是桃仁，也不是杏仁，它是核桃中的一種 ， 是新疆最珍貴的一種干果子 。巴膽木是扁桃的內核，杏仁則是杏的內核，而扁桃和杏在植物學上來說 ， 是兩種不同的植物，國家推薦標準稱”扁桃仁” 。巴坦木在我國也有大量的種植，一般情況下大部分都是國產貨，小部分是從美國或拉丁美洲進口的，那里的巴旦木是世界上主要的產地 。
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巴旦木和杏仁的區別巴旦木仁是扁桃仁，扁桃是薔薇科桃屬植物，而杏仁是杏樹的種仁 ， 杏樹是薔薇科杏屬植物 ， 因此兩者樹種不一樣 。一般來說扁桃種仁較大 ， 而杏仁較小，如果帶殼的話，扁桃種殼粗糙而凹凸不平，有很多蜂窩狀小孔 ， 而杏仁種殼光滑，從種仁形狀來看，扁桃仁為長卵圓形，而杏仁偏三角形，較短 。
巴旦木營養成分【巴旦木是不是桃仁 巴旦木是不是桃仁有沒有毒性】巴旦木營養豐富，約30克/23顆巴旦木含有約6克蛋白質、4克膳食纖維、75毫克鈣、7.4毫克維生素E、0.3毫克維生素B2及1毫克煙酸 。
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