狗雞頭野菜圖片狗雞頭野菜怎么做好吃 _野菜

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1、狗雞頭野菜300克。配料：蔥白10克、蒜2克。胡蘿卜20克。調料：鹽2克、味精1克、香油3克。
2、將狗雞頭野菜洗凈，切成2寸左右的段備用。
3、蔥白、胡蘿卜切細絲、蒜搗成蒜泥備用。
4、鍋中做水，水開后下入山野菜、胡蘿卜絲氽熟后撈入清水中泡涼備用。
5、將蒜泥加入少許清水后與調料攪拌均勻制成調料汁備用。
【狗雞頭野菜圖片狗雞頭野菜怎么做好吃】6、取干凈的大碗一只，將野菜、蔥絲、胡蘿卜絲放入。加入調料汁與原料攪拌均勻后裝盤即可食用。