文章插圖
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1、藕洗凈擦成泥，倒入含有蔥、姜末的肉餡中 。
2、肉餡里加1個雞蛋、適量的鹽、生抽、味精、蠔油和白胡椒粉 ， 再來2湯勺玉米淀粉攪拌均勻即可制作咯！
3、挖1勺放在掌心用湯匙摜圓 。
4、煤氣坐鍋點火 。奶鍋里放入小半鍋色拉油，油溫6成熱放入摜好的豬肉藕圓子小火慢炸哈 。
【油炸藕丸子的家常做法 油炸藕丸子的家常做法竅門】5、油潤軟糯的豬肉藕圓子成品 。
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