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1、準備食材 。掛面適量、香蔥適量 。香蔥清洗干凈切碎 。
2、取一個大碗，放入香蔥、少許鹽、1勺生抽、2勺醋、少許香油 。（鹽不用放太多，生抽里也有鹽味 。）
3、鍋中倒入適量的水燒開，然后往碗中舀2勺熱水 。（熱水倒入碗中，湯料的香味立馬就出來了，非常誘人 。）
【早餐面條制作方法 這種做法最適合懶人】4、把掛面放入鍋中煮熟 。把掛面撈入碗中即可上桌 。
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