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1、食材展示：白蘿卜200克、蔥10克、姜10克、牛腩100克、雞精10克、花椒20克、鹽10克、油20毫升 。
【蘿卜牛腩怎么做 做蘿卜牛腩怎的方法】2、準備配料：蘿卜切塊，牛腩切塊，蔥姜切片 。入鍋炒制：鍋中倒油 ， 放入蔥姜、花椒爆香，放入牛腩 ， 翻炒至變色，加水，放蘿卜燒開，撇去浮沫，燉熟后放鹽、雞精調味，出鍋即可 。
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