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1、準備純牛奶一千毫升，酸奶發酵菌一克 ， 白糖八十克，酸奶機一臺 。
【自己在家怎么做酸奶 酸奶制作方法介紹】2、取出酸奶機內膽，牛奶加入盆中，加一半牛奶，然后放入酸奶菌粉，加入白糖 ， 用筷子攪拌均勻，再加入剩余的一半牛奶 ， 用勺子舀出浮沫，酸奶機中加入適當的清水 。
3、將牛奶放入酸奶機中 ， 蓋上內蓋，再蓋外蓋 ， 接通電源，酸奶程序設置八小時，酸奶瓶子洗凈，瀝干水分 。
4、酸奶完成開蓋裝入容器中密封冰箱冷藏保存即可 。
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