秋葵怎樣吃最好涼拌秋葵最好 _生活百科

【秋葵怎樣吃最好涼拌秋葵最好】

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1、秋葵洗凈去蒂，蒜與辣椒分別剁成末。
2、取一鍋，注入水燒開(kāi)，加入幾滴油和少許鹽，放入秋葵，氽幾分鐘。
3、撈出后放入準(zhǔn)備好的冰水里浸泡一會(huì)撈出裝盤(pán) 。
4、炒鍋燒熱下油，放入辣椒末和蒜末爆幾秒鐘。
5、關(guān)火后，將爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可。