君山銀針怎么泡 君山銀針的沖泡方法


君山銀針怎么泡 君山銀針的沖泡方法

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君山銀針是一種比較鮮嫩的茶葉,茶香濃郁 , 而且沖泡以后茶葉全部能在水中站立,特別漂亮,不過這種君山銀針平時沖泡時也有很多講究,如果不注意就不能泡出色香味俱全的茶湯 , 那么君山銀針怎么泡呢?一會我就把君山銀針的沖泡方法寫出來 , 大家看過就能學會 。
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君山銀針怎么泡君山銀針的沖泡方法【君山銀針怎么泡 君山銀針的沖泡方法】1、君山銀針的水與茶具的選擇
平時沖泡君山銀針時水與茶具的選擇都有一定的講究,泡茶的水最好選擇清而透明的山泉水,茶具則應該選擇透明度高的玻璃杯,并且玻璃蓋,杯子的高度應該在十到十五厘米之間,杯品大小直徑應該是四到六厘米 。
2、君山銀針沖泡時的溫杯與投茶
平時沖泡君山銀針時需要先溫杯,也就是先用開水預熱茶杯 , 把茶杯洗凈,去掉水分 , 再用茶匙取三克左右的茶葉投入茶杯中,茶葉用量不能過多最多不能超過五克 。
3、君山銀針的沖泡
君山銀針投茶以后要用七十度左右的開水沖泡,而且開始沖水時速度要慢,沖入到一半左右時,要讓茶芽浸透,過十幾秒以后再沖入開水,沖到七八成滿就可以,沖好以后蓋上杯子蓋 。
4、君山銀針的品飲
在君山銀針沖泡五分鐘以后去掉杯子蓋,這時可以看到茶芽已經漸漸陡立,而且上下沉浮 , 芽尖上有晶瑩的氣泡,觀賞茶芽變化以后可以取出茶湯慢慢品飲 , 一次取出的茶湯不能超過茶湯總量的二分之一 。

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