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1、烤羊肉串 。烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了，也是必吃的經典款 。
2、烤雞翅 。經過腌制的雞翅，也是燒烤上面常見的小吃，適合喜歡吃雞肉的朋友，你也可以要一些烤雞爪，別有一番風味 。
【烤肉好吃的食材 烤肉必點的8種食材】3、烤魷魚 。魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃，只要去腥味得當，都是口感不錯的 ， 一般來說，燒烤的魷魚要熱吃，冷著吃就容易發硬 ， 口感不好 。
4、烤茄子 。烤茄子絕對是燒烤小吃經典中的經典，將茄子片開，用鐵網壓扁 ， 撒上各種調料，蒜蓉開始烤制，味道出奇的鮮美 。
5、烤香菇 。烤香菇是燒烤中口味比較清淡的，適合喜歡吃素食清淡的人 ， 吃了對皮膚也比較好，也不會很油膩，不容易發胖的 。
6、烤大蒜 。重口味的人一定喜歡吃烤大蒜，大蒜雖然沖鼻，但自有一種燒烤過后的蒜香味，百吃不膩，吃了還想吃 。
7、烤扇貝 。這算是小海鮮的一種 ， 價格也比較貴一點，一般都是放蒜蓉，很多在店家會用冷凍扇貝肉放在扇貝殼上冒充新鮮扇貝，值得注意提防 。
8、烤平菇 。平菇很容易入味 ， 比香菇金針菇味道要重一些 ， 咀嚼的時候也比較有質感，不會特別的爛，符合大多數人的口味 。
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