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1、首先將秋葵沸水焯水，盛出后切秋葵備用 。
2、然后再碗里打入雞蛋，打散后加入料酒 ， 鹽，攪拌均勻 。
3、鍋里倒油，加入蛋液，大火快速翻炒 。
【秋葵的家常做法簡單 秋葵怎么做好吃】4、最后盛出備用，鍋里再次倒油，秋葵下鍋，加鹽，雞蛋攪拌均勻即可 。
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