香菜牛肉粥圖片香菜牛肉粥的做法步驟 _牛肉

香菜牛肉粥的做法步驟相信大家都有聽過吧，下面給大家總結一下。
香菜牛肉粥的做法大全
1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、牛肉切薄片，拌入調味料(1)略腌;橘皮切絲，待米粒熟軟時和牛肉一起加入同煮至熟。
3、香菜洗凈切碎，粥內先加入鹽、胡椒粉，再加入香菜，隨即熄火盛出食用。
【香菜牛肉粥圖片香菜牛肉粥的做法步驟】 香菜牛肉粥的營養分析
1、橘皮里層的白色筋絡要撕干凈，并且盡量片除再切絲，這樣煮好才不會苦。
2、新鮮橘皮比較香，也可以用曬干的橘皮，但是要用整片的，不要用切絲且色澤太黑的，否則味道太重會影響口感。
食療效益消食下氣，益脾健胃