【馬來糕怎么做 馬來糕制作步驟】
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1、牛奶或水加入紅糖攪拌均勻 。加入雞蛋再次攪打均勻 。篩入馬拉糕粉、加入酵母再次翻拌均勻 ， 形成光滑面糊 。
2、倒入模具中在溫暖處發酵 。
3、發酵至兩倍大 。
4、放入蒸鍋，大火燒開后轉小火蒸20分鐘 。
5、燜5分鐘后取出稍晾涼即可 。
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