1、材料：雞胸肉、雞蛋1個、面包糠100克、蒜拍成蒜粒、黑胡椒面10克、孜然粉110克、淀粉20克、鹽少許、植物油少許 。
2、雞肉切塊，調料放進去腌制十分鐘 。
3、雞蛋倒進碗里給雞肉塊上漿，將每一塊雞肉都均勻的裹上面包糠 。
【微波爐烤雞塊的做法 微波爐烤炸雞塊】4、微波爐里鋪一張紙，將雞肉塊碼放在紙上，放進微波爐里，大火加熱十五分鐘即可 。
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