邯鄲冷鏈食品追溯系統可以查看核酸檢測信息嗎?

問:河北冷鏈食品追溯管理系統可以查看冷凍食品的核酸檢測信息嗎?
答:可以 。該系統可以實現進口冷鏈食品或外省入冀食品的核酸檢測信息的添加 。該信息為冷鏈食品在省內流通的必要條件之一 。
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“河北冷鏈食品追溯”實行“首站賦碼”管理 , 即從國外或省外采購進口冷鏈食品并運入我省的進口冷鏈食品生產經營單位作為首站 , 在“河北冷鏈食品追溯”中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫、新冠病毒核酸檢測、消毒記錄等數據 , 并使用“河北冷鏈食品追溯”按批次為相關產品進行電子追溯碼賦碼 。
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【邯鄲冷鏈食品追溯系統可以查看核酸檢測信息嗎?】食品冷鏈(cold chain for the food)是指易腐食品從產地收購或捕撈之后 , 在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、直到消費者手中 , 其各個環節始終處于產品所必需的低溫環境下 , 以保證食品質量安全 , 減少損耗 , 防止污染的特殊供應鏈系統 。

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