1. 首頁 > 生活百科 > >

花生紅棗粥的做法 花生紅棗粥的做法與營養作用

生活百科花生

相信對于花生紅棗粥的做法大家早有耳聞了吧，下面就讓小編來給大家具體介紹一下該粥的做法希望大家喜歡 。
食譜原料
花生米20粒，紅棗5枚，大米30克，白糖適量
花生紅棗粥的制作方法①將花生米洗凈去皮，入鍋加清水煮至六成熟時，再加入棗繼續煮爛 。將煮熟的紅棗去皮核后和花生米一同碾成泥備用 。
②將米淘洗干凈放入鍋中，加清水煮成稀粥 。
③粥熟后，混入紅棗花生泥，并加白糖適量，攪拌均勻即可出鍋 。
花生紅棗粥的適用人群1-3歲寶寶 。
健康提示
【花生紅棗粥的做法 花生紅棗粥的做法與營養作用】花生是一種高營養的食品，里面含有蛋白質25%～36%，脂肪含量可達40%，花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等 ?；ㄉ?00多種食品的重要原料 。它除可以榨油外，還可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各種糖果、糕點等 。因為花生烘燒過程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氫以及一些其它醛類揮發出來，構成花生果仁特殊的香氣 ?；ㄉ膬绕ず锌估w維蛋白溶解酶，可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等 。但花生米很容易受潮變霉，產生致癌性很強的黃曲霉菌毒素 。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌 。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它 。所以一定要注意不

    相關經驗推薦