1、魚膠紅棗粥
（1）魚膠30克（魚膠先切成絲），紅棗適量，冰糖(看個人喜歡定量) 。
【黃花魚膠制作方法竅門 黃花魚膠制作方法】（2）燉法：將所有用料用溫開水洗凈，放入鍋內，加兩碗開水，以大火煮沸后，改小火燉、溶化至一碗 。
（3）功效：此方具有調經、活血、補血、止咳等功效 。若堅持服用，營養均衡 。
2、魚膠杞子燉田雞
（1）材料：田雞500克，魚膠40克，豬腰2個，杞子30克 。
（2）做法：田雞洗凈，取田雞腿，起肉去骨；魚膠用開水浸軟，剪絲；豬腰洗凈，切開，去脂膜，切片；杞子洗凈 。把所有用料放入燉盅內，加適量滾水，加蓋，小火隔開水燉2小時，下鹽調味即可 。
（3）功效：補氣血、養容顏 。但感冒未愈、脾虛濕盛者不宜 。
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