枸杞山藥粥大家都聽過嗎?這是一種非常有營養的粥,大家有興趣的可以學習下面的做法 。
【小米枸杞山藥粥 枸杞山藥粥】做法二
制作食材枸杞10克,鮮山藥100克,粳米50克 。制作流程三者加水,燉煮,待到粳米爛了,即可食用 。
枸杞山藥粥營養價值粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好 。小麥面粉:面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等 。
山藥
山藥含有皂甙、黏液質、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病后康復食補之佳品 。山藥可促使機體T淋巴細胞增殖,增強免疫功能,延緩細胞衰老,常服山藥可延年益壽 。山藥中的黏多糖物質與礦物質相結合,可以形成骨質,使軟骨具有一定彈性 。含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的減肥健美的功效 。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈硬化 。食用山藥還能增加人體T淋巴細胞,增強免疫功能,延緩細胞衰老 。
枸杞
有滋補肝腎,明目,益面色,長肌肉,堅筋骨之功效 。久服有延年益壽,延緩衰老之效果 。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精 。
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